Ymer-Rezept gesucht!

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Ulli

Ymer-Rezept gesucht!

Beitrag von Ulli »

Hallo!
Ich habe mal auf einem Seminar in DK Ymer-Pudding(?) mit Kirschsoße gegessen.
Hat jemand ein Rezept, wie man Ymer zubereitet, bzw. Rezepte in denen Ymer verwendet wird?
Hilsen
Ulli
Zuletzt geändert von Ulli am 07.11.2003, 11:11, insgesamt 1-mal geändert.
maybritt h
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Beitrag von maybritt h »

Hej!
Bei Korolines koekken :
http://www.karoline.dk/opskrifter/udvidet.asp
kannst du nach Rezepten mit ymer suchen.
Ich habe es grade versucht, bei mir kamen 3 Seiten mit vielen Rezepten - viel Spaß

Gruß
Maybritt
<font color=red>moderator</font id=red>
Zuletzt geändert von maybritt h am 07.11.2003, 13:18, insgesamt 1-mal geändert.
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Ulli

Beitrag von Ulli »

Hallo Maybritt!
Vielen Dank für diesen Link.
Das 2.Rezept für "Ymerfromage" scheint der Ymer-Pudding(?) zu sein den ich kennen gelernt habe.
Auch die anderen Rezepte sind sehr interessant.
Ich werde mal den "Kold kartoffelsalat" und die "Jordbærkoldskål" am Wochenende ausprobieren.
Hilsen Ulli