Moin,
die letzten Jahren waren wir immer auf Jylland, aber davor waren wir
etwa 6,7 mal auf Fyn. Den beschriebenen Feriepark kenne ich nicht,
aber auf Fyn kann man jede Menge erleben. Odense ist eine schöne
Stadt mit netter Einkaufsmeile, es gibt jede Menge (eher kleinere) Zoos,
Aquarien, etc.
Auch sonst kann man viel erleben, Häfen besuchen, etc. pp. Auf Fyn
sollte es Euch bei keinem Wetter langweilig werden. Genaue Tipps kann
ich leider nicht geben (wie gesagt, die letzten Jahre auf dem Festland
gewesen), aber ich liebe Fyn.
Falls Du Angeln möchtest, bietet sich der kleine Belt bei Fredereicia
(richtig geschrieben ?) an, also unterhalb der Sundbrücke.
Stichwort Sundbrücke: ich leide an ordentlicher Höhenangst und lasse
nach Möglichkeit meine liebe Frau über die Sundbrücke fahren, da ich
beinahe Krämpfe in den Waden bekomme, wenn wir die Brücke rauf
fahren. Ab dem Scheitelpunkt (man sieht wieder Land, yipijee !!) geht´s
dann wieder. Die Köhlbrandbrücke in Hamburg ist für mich nur eine
"kleine" Herausforderung

.
Da Fyn sozusagen eine Insel der kleinen Wege ist (max. 1 Stunde von
der nördlichen zur südlichen Ecke) ist auch alles schnell erreicht.
lg
Markus