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Hi,

meine Freundin lernt Bäckereifachverkäuferin und hat bald praktische Prüfung. Sie muss ein Schaufenster und ein Büffet mit einem bestimmten Thema ausrichten. Sie will eventuell Dänemark als Thema nehmen, hat da jemand vielleicht ein paar Tipps? Hoffe, bin mit dem Thema hier nicht falsch...

Vielleich ein bissl inspiration hier:

http://www.laglace.dk/

http://www.rvh.dk/

http://www.facebook.com/group.php?gid=37736510691

http://ibyen.dk/restauranter/guide/article590381.ece

Aber - vielleicht - wäre es jetzt besser Schweden zu nehmen. Wegen Hochzeit und so. (Eine meine Freundinnen hat zu Ihrer Prüfung die braut/blumenstrauss für die Dänische Hochzeit gemacht).

hallo erstmal!

wow, das ist ja richtig cool! ich bin auch ein kochfreund und finde so was ganz sympatische! kenne doch die dänische spezialitäten nicht viel.

hehe, freu mich hier was von dänischen sachen kennenzulernen! werde mal probieren!

lg.

runesfar hat geschrieben:Vielleich ein bissl inspiration hier:

http://www.laglace.dk/

http://www.rvh.dk/

http://www.facebook.com/group.php?gid=37736510691

http://ibyen.dk/restauranter/guide/article590381.ece

Aber - vielleicht - wäre es jetzt besser Schweden zu nehmen. Wegen Hochzeit und so. (Eine meine Freundinnen hat zu Ihrer Prüfung die braut/blumenstrauss für die Dänische Hochzeit gemacht).

Also wenn du schon nur einmal die Vielfalt von Smørrebrøt anschaust, sollte sich da doch etwas richtig Hübsches machen lassen. Das passt ja auch gut als Buffet.
http://phblog.dk/phblog/wp-content/uploads/2010/03/sm%C3%B8rrebr%C3%B8d.jpg

Ansonsten typisch an Backwaren sind Æbleskiver (mehr Weihnachten) oder Kanelsnegle. Ich habe zu Hause ein dänisches Kochbuch, aber bin im Moment im Büro.

ok, danke euch