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Hallo an alle,

ist zwar nur ´ne Kleinigkeit,aber:
Ist euch schonmal aufgefallen,das die dänische Lätta saziger ist,als die in Deutschland ?
(mögen die dänischen es salziger?)oder hab ich nur andere Lätta´s übersehen?Gibt es überhaupt mehrere Sorten,oder nur die eine in Dk?
Soweit ich weiß,gibt es hier in D nur die "Leichte" und die normale *g*
Einige Fam.mitglieder mögen sie nämlich nicht
Deswegen kommt die Deutsche Lätta natürlich auch auf die Mitbringliste für den Urlaub..(wie Dosenöffner und Co)....

Mir ist das bei der Butter aufgefallen.
Die hier in D erhältliche "Lurpak gesalzen" ist salzärmer als die echte dänische "Lurpak saltet" von Arla.
Aber einen Grund dafür kann ich auch nicht nennen.

Gruß Axel

Erdnuckel hat geschrieben:Ist euch schonmal aufgefallen,das die dänische Lätta saziger ist,als die in Deutschland ?

Ja Erdnuckel, das habe ich auch bemerkt. Dachte erst, ich bilde mir das ein. Da wir es nicht salzig mögen, nehme ich meist die angefangene Lätta von zu Hause mit und kaufe im Urlaub nur die ungesalzene Butter.
Aus D kenne ich inzwischen 3 Sorten Lätta (normal, leicht, mit Joghurt), aus DK nur die eine. Aber das hat nichts zu sagen, da ich beim Einkauf auch nicht ewig suche.

Hallo, mir geht es genau andersrum. Ich mag lieber die gesalzene Lätta und nehme mir immer einen Vorat mit nach Hause. Habe an Lätta geschrieben und gefragt ob es in Deutschland auch gesalzene Lätta gibt. Die Antwort war, dass es die Leute in Skandinavien salziger mögen und es hierzulande keinen Bedarf gibt. Wenn man genau hinschaut stellt man fest, dass in DK der Anfangsbuchstabe der Lätta eine andere Farbe hat.
Gruss Karl

Karl hat geschrieben:(...) dass es die Leute in Skandinavien salziger mögen (...)

Ist auch mein Eindruck. Hier schmeckt selbst die Lurpak salziger als in DE ... was ich allerdings leckerer finde

Hilsner
Stefan

Karl hat geschrieben: Wenn man genau hinschaut stellt man fest, dass in DK der Anfangsbuchstabe der Lätta eine andere Farbe hat.
Gruss Karl

Das ist meinem Sohn auch gleich als erstes aufgefallen......
Da ist das L in blau und bei uns in grün

sv hat geschrieben:was ich allerdings leckerer finde

Ich mag sie ja auch lieber,aber der Rest der Familie nicht,ist halt Geschmackssache.......

Sorry, wenn ich jetzt kurz von der Lätta ablenke, aber ich esse gerne
die kaergardten Butter oder Magerine? Kann mir mal einer erklären was es da für unterschiede gibt!?
Herzliche Grüße
lissy

Hi und Hallo ! Also die Kaergarden schmeckt echt super, wir schleppen jedesmal ein paar 450 g Packungen mit nach Haus und freuen uns dann am Frühstückstisch. Meineserachtens ist es Topmagarine. (lächl) Den Unterschied kenn ich aber auch nicht genau. ( zur Butter)


Gruß Charly

Hallo Brotaufstrichfreunde,
hier in diesem Thread wird auch über die Zusammensetzung von
Kaergarden diskutiert:
http://www.dk-forum.de/phpBB2/viewtopic.php?t=4890

Ich werde diese Margarine/Butter im Februar auch mal probieren.
Bisher ging mir nichts über die Lurpak saltet.

Gruß Axel

und der rest von erdnuckels familie sind wir.......... die salzige lätta mögen wir wirklich nicht.......... ............grins

Hej hej,

KÆRGÅRDEN - forever !!!!!

Wird bald wieder Zeit für Nachschub.....

Danke an HXL für die Verlinkung, da haben wir ja das Geheimnis der Mischbuttermargarine gelüftet

Hilsen
Felicitas

taximor hat geschrieben:und der rest von erdnuckels familie sind wir.......... die salzige lätta mögen wir wirklich nicht.......... ............grins

Is auch gut so.
Denn dann brauch ich nur für mich ein paar Pakete mitnehmen.

Charly hat geschrieben:Hi und Hallo ! Also die Kaergarden schmeckt echt super, wir schleppen jedesmal ein paar 450 g Packungen mit nach Haus und freuen uns dann am Frühstückstisch. Meineserachtens ist es Topmagarine. (lächl) Den Unterschied kenn ich aber auch nicht genau. ( zur Butter)


Gruß Charly

KaEGARDEN ist wie jede Margarine ein Pflanzliches Produkt
wogegen Butter i.d.R aus tierischen Fetten hergestellt wird

Hi Berlingo ! Den Unterschied zwischen Butter und Margarine kenn ich schon aber den zwischen Kaergarden und Butter war ich mir nicht ganz sicher. viele Grüße

Berlingo hat geschrieben: KaEGARDEN ist wie jede Margarine ein Pflanzliches Produkt
wogegen Butter i.d.R aus tierischen Fetten hergestellt wird

Das stimmt nicht !!!

Kærgården ist ein Mischprodukt mit etwa 3/4 (tierisches) Butter und 1/4 (pflanzliches) Margarine.

Es ist also etwas ganz anderes als z.B. Lätta.

Eine interessante Geschichte ist übrigens, wie Kærgården in DK auf dem Markt kam. Damals waren solche Mischprodukte eigentlich verboten. Molkereierzeugnisse sollten ohne Zusatsstoffe sein. Das war damals so etwas wie das Deutsche Reinheitsgebot. (Es gab damals auch kein Yougurt mit Obst). Arla (damals MD Foods) hat sich aber ganz bewußt über dieses Verbot hinweg gesetzt. Man hat eine große Kampagne für das neue Produkt gestartet, und ehe die Behörden eingreifen konnten, was Kærgården so populär, daß die Regierung sich gezwungen sah, das Gesetz anzupassen.