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Die wichtigsten und besten dänischen Lebensmittel

Verfasst: 10.07.2006, 21:35
von Annied81
Hallo an alle!

Dies ist meine erste Post hier - ich hab aber schon richtig viel gestöbert und gemerkt das es viele Fans von dänischen Lebensmittel auch in Deutschland gibt! Ich schreibe gerade ne Arbeit für die Uni bzgl Lebensmittel Handel in Grenzgebieten. Könnt Ihr mir sagen welche Sachen Ihr gerne in einem Deutschen Supermarkt kaufen würdet? Richtig cool wäre es auch von Flensburgen Antworten zu bekommen - für welche Artikel müsst Ihr zur Zeit extra nach Dänemark fahren?
Natürlich interessiere ich mich auch für die Artikel die von Dänen in Deutschen Supermärkten gesucht werden! Alles von Guf bis Ymerdrys kann ich gerbrauchen

lg Annie

Verfasst: 11.07.2006, 07:30
von Marion1
gelöscht

Verfasst: 11.07.2006, 09:34
von Annied81
Hey Marion

Super Spitze! Das hilft mir schon ordentlich weiter - Vielen Dank. Wenn ich weiter Fragen habe melde ich mich bei dir....

lg Annie

Verfasst: 11.07.2006, 09:53
von runesfar
Hier ist meine Liste von Einkaufen in Dänemark:

Veintraubenkerøl
Groft salt
Økologiske oste
Økologisk Rynkeby saft
Pasteuriserede æg
pasteurisede blommer
Mini-risk - sæbe, shampoo, dusch, fugtighedscreme
Mini-Risk SOLCREME (die einzige ordentliche)
Chokofanter
Et par nikoline-vand (hvorfor skal det være så svært at finde sodavand uden e-numre).
Thise-ting
Brun farin
Børnebøger + film

Verfasst: 11.07.2006, 09:58
von maybritt h
Hej

god dansk lakrids
drikke-yoghurt
marinerede sild



maybritt

Verfasst: 11.07.2006, 10:17
von Østersø
Yoghurt (alle Arten)
Leverpostej
Ost
Marinerede Sild
Remoulade (!!! Ganz wichtig !!!)
Marmelade (Den gamle fabrik!)

Uwe

Verfasst: 11.07.2006, 10:43
von Helferlein
Bei uns befinden sich eigentlich immer folgende Lebensmittel im Rückreisegepäck:

- Rosenborg Fløde Havarti, den guten mit 60% Dickmacher. ;)
- die guten roten Pølser
- geräucherten Lachs (frisch aus der Räucherei)
- Lurpack Butter (gibts hier bei uns leider nicht immer zu kaufen)
- Guf
- Honning

Früher war noch Fra den gl. Fabrik dabei, gibts aber ja inzwischen überall zu kaufen.

Grüße
Henning

Verfasst: 11.07.2006, 11:00
von thorbinoxx
YMER

Verfasst: 11.07.2006, 11:04
von Hanseat52
Hej,

wir nehmen nach jedem DK-Urlaub

Lakritz,
Remoulade,
Marmelade
und dänischen Rotkohl

mit nach Hause :!: :D :D

Verfasst: 11.07.2006, 11:28
von Annied81

Verfasst: 11.07.2006, 11:31
von Annied81
Wow ihr seid echt spitze! Immer weiter so :-)

ein paar der Posts waren ja auf dänisch... meine Übersetzung wäre wie folgt

Groft salt - Grobes salz
Økologiske oste - Bio käse
Økologisk Rynkeby saft - Bio Saft der Marke Rynkeby
Pasteuriserede æg - pasturisiertes ei
pasteurisede blommer - pflaumen
Mini-risk - sæbe, shampoo, dusch, fugtighedscreme - Drogerieartikel frei von Parfümstoffen und anderen Zusätzen, besonders verträglich
Mini-Risk SOLCREME (die einzige ordentliche) wie oben
Chokofanter- Süßigkeiten von TOMS
Et par nikoline-vand (hvorfor skal det være så svært at finde sodavand uden e-numre) - Nikoline Wasser "warum ist es so schwer Sodawasser ohne Enummern zu finden (in Deutschland kaufen wir jetzt immer Bionade, schmeckt gut und keine Chemie!)
Thise-ting - Eine dänische Molkereiprodukte Firma?
Brun farin - Brauner Zucker
Børnebøger + film - Kinderbücher & Filme
god dansk lakrids - Lakritz
drikke-yoghurt - trinkjoghurt
marinerede sild -Eingelegter Hering

stimmt das? Thise ting bereitet mir aber noch größere Probleme - kann mir da jemand helfen?

Vielen Dank
Annie

Verfasst: 11.07.2006, 11:44
von runesfar
Thise ist eine Dänische bio-molkerei. Einige von die produkten sind die Besten das Ich je gekostet habe.

http://www.thise.dk/Produkter/default.asp?catid=125&parentId=0

Verfasst: 11.07.2006, 12:03
von Annied81
Super danke.... sind die Sachen geschmacklich besser als Molkereiprodukte von Füllhorn (Bio Marke bei miniMAL, Rewe Supermarkt und Karstadt Feinkost?) oder besser im Vergleich zu nicht Bio?

lg Annie

Verfasst: 11.07.2006, 12:32
von runesfar
Viel, viel besser. Ich habe bis jetzt keine Deutsche bio-molkerei gefunden (ausser Brodowin), die halbwegs anständig mit die produkten umgehen. Auch in bio-produkten gibt es farben, stabilisatoren und aromen. In die bio-butter ist das wasserinhalt einfach zu hoch. Ich denke das Deutsche verbraucher einfach nicht qualitätsbewusst genug sind.

Verfasst: 11.07.2006, 13:15
von Jytte
hallo! mir fällt noch: eingelegte rote Beete; Senfgurken; Ymerdrys; Öllebröd (na ja, ist vielleicht nicht jedermans Geschmack, aber ich mags) Fertigmix für Boller........ ein