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von Kernemälk
01.12.2008, 15:13
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Dänische Spezialitäten
Antworten: 9
Zugriffe: 11969

hallo zusammen. ich war am freitag in dk und habe fleskesteg med rödefrugter gegessen. kann mir jemand sagen wie diese rüben (petzersilien wurzel,rote beete und pastinaken) gewürzt,angerichtet und gebacken werden? und natürlich die fleskesteg. zuerst anbraten auf der fett seite und dann bei 200 grad...