Gischi hat geschrieben:Hej,
in Hirtshals am Fähranleger links in der Ecke neben dem Imbiss gibt es auch einen Fischhändler.
Habe zwar dort selbst noch nicht eingekauft sehe aber immer wieder Leute mit frischem Fisch dort rauskommen.
Hallo,
der Händler (Gaardboes Fiskhandle) ist wirklich gut. Wir kaufen dort regelmäßig ein. Wenn er (Eric) euch erst einmal kennt, dann gibt es auch noch ein wenig Rabat.
Hier der Link zum Händler: http://www.gaardboesfisk.dk/
Probieren sollte ihr übrigen auch die frisch gebratenen Fischfrikadellen (noch warm) - einfach lecker.
Gischi hat geschrieben:
Übrigen kann man auch am Strand in der Halle bei den Kuttern auch frischen Fisch kaufen, soweit ich weiß wird dort von einigen Fischern der gefangene Fisch verkaufsfertig gemacht.
Ja, manche machen das (manchmal muss man auch erst Fragen).
Die Fischer filetieren aber nicht wirklich gut (so wie Fischer eben sind geht es ganz flink zu).
Gruss aus Nr. Lyngby