Bier mit Gletscherwasser
Grönländer brauen wieder
"Erstmals seit Kolonialzeiten braut Grönland wieder sein eigenes Bier - und zwar mit Wasser aus jahrtausendealten Gletschern. Die Werbekampagne für die beiden Biersorten "Brown Ale Greenland" und "Pale Ale Greenland" startete jetzt im Tivoli-Vergnügungspark in Kopenhagen. Von der Rieseninsel im Nordatlantik soll das Bier in Fässern zur Flensburger Brauerei gebracht werden, wo es in Flaschen abgefüllt wird. Die ersten 66 000 Liter sollen auf dem dänischen Markt ausgeliefert werden. Grönland ist zwar eine weitgehend autonome Region, gehört aber politisch weiter zu Dänemark.
Nach Angaben von Steen Outzen, eines der beiden Besitzer des in Narsaq im Süden der Insel gelegenen Greenland Brewhouse, gab es schon zu Kolonialzeiten in Grönland kleine Brauereien. Das damals produzierte Gebräu sei aber "alles andere als fantastisch" gewesen. Sein eigenes Bier bezeichnet Outzen als "hochwertiges Produkt" für Kenner. Dessen Aroma beschreibt er als Mischung aus "Schokolade sowie gerösteten Nüssen und Kaffeebohnen". Die Grönländer Brauer hoffen, sich nicht nur auf dem europäischen, sondern auch auf dem US-Markt durchzusetzen"
Quelle: [url=http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/archiv/.bin/dump.fcgi/2006/0803/wirtschaft/0095/index.html?keywords=Gr%F6nland;every=1;utf8=1;mark=gr%F6nland%20gronland%20gr%F8nland]Berliner Zeitung[/url]
Pressenews: "...Grönländer brauen wieder..."
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Re: Pressenews: "...Grönländer brauen wieder..."
Na, da bin ich mal gespannt, wann es in Deutschland erhältlich ist und wie's schmeckt. Und vor allem was es kostet. Luxusøl ?maybritt hat geschrieben:Bier mit Gletscherwasser
Grönländer brauen wieder
Hilsen
Jörg
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Ich könnt mir durchaus vorstellen, dass wir es demnächst zumindestens in Norddeutschland bekommen. Schließlich wird es in Flensburg abgefüllt. Und bei der Flut von neuen Bier- und Biermixgetränken, speziell diesen Sommer, ist sicherlich auch noch Platz für ein "Gletscher-Bier"
Ich jedenfalls freu mich drauf
Prost und Skål + ein schönes Wochenende,
Peter

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Erfolg steigt erst dann zu Kopfe, wenn der dazu benötigte Hohlraum vorhanden ist [img]http://www.dobro-wolfgang-reimer.de/gruntgrinani.gif[/img]
-Karl Kraus-
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Re: Pressenews: "...Grönländer brauen wieder..."
Das Bier wird in Flensburg (Flensburger Brauerei) und Stralsund in 0,5 ltr. Flaschen abgefuellt. Die Auflage wird allerdings nur 140.000 sein und es soll um einiges herber perlen als das bekannte Flens....blaavand hat geschrieben:Na, da bin ich mal gespannt, wann es in Deutschland erhältlich ist und wie's schmeckt. Und vor allem was es kostet. Luxusøl ?maybritt hat geschrieben:Bier mit Gletscherwasser
Grönländer brauen wieder
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Jörg
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Re: Pressenews: "...Grönländer brauen wieder..."
Das ist guuuut.thorbinoxxes hat geschrieben: soll um einiges herber perlen als das bekannte Flens....
Support den Plopp!

/annikade
Hej,
nein- kein Plopp beim Öffnen eines Gletscherbieres, leider.
Die Flensburger Brauerei „veredelt“ das Bier mit Zusatzstoffen und in Stralsund werden die Flaschen mit Kronkorken versehen, weil die Dänen keine Bügelverschlüsse gewohnt seien. Schade eigentlich, es lohnt sich, sie kennen und schätzen zu lernen.
Viele Grüße
Lukas
Quelle: http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,429980,00.html
nein- kein Plopp beim Öffnen eines Gletscherbieres, leider.

Viele Grüße
Lukas
Quelle: http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,429980,00.html