Speisekarten und Geschäftsbriefe

[Dagmar P.]

Hej,

kann mir jemand eine Empfehlung oder einen Link für ein kaufmännisches Wörterbuch- Floskeln für Geschäftsbriefe usw. -geben?

Ferner suche ich dänische Speisekarten - gehobene Küche- aus ganz DK
Es geht mir um die Formulierung der diversen Gerichte ( falls noch jemand aus der Gastronomie kommt, weiss er was ich meine)

LG

Dagmar

[Vilmy]

Hej,

versuch es mal hier:
[url]http://ventus.dk/store/product_4.aspx[/url]
(Handelswörterbuch in beiden Richtungen)

oder hier für eine Second Hand Ausgabe des Buches. Gibt es, glaube ich, auch als E-book.

Ups, da fehlten Links. Die kommen hier:
[url]http://www.pensum.dk/trans1.php?brugtid=23226[/url] und hier [url]http://www.saxo.com/item/8119[/url]

Gruss, vilmy

[Vilmy]

HEJ,
Restaurant D'Anglerterre i Kopenhagen hat 5 Sterne von Michelin.
Zur Speisekarte geht es hier: [url]http://www.remmen.dk/dangleterre/index_dk.htm[/url]

Oder das Restaurant von Hotel Kong Frederik:
[url]http://www.lecoqrouge.dk/coqwebs/DK/aften.html[/url]

Ich glaube, wenn du über [url]http://www.eniro.dk[/url] oder
[url]http://www.aok.dk[/url] die Namen von Restaurants suchst, dann kannst du im Internet eine grosse Zahl vom Menukarten finden. Ist in DK mittlerweile guter Stil, auch oín der gehobenen Gastronomie.

Ausserdem hat [url]http://www.politiken.dk[/url] in der Spalte "mad" jede Woche neue Restaurantbesprechungen. Dort findest du sicher auch einiges, was du brauchen kannst.

Gruss, vilmy

[Dagmar P.]

hej,

das mit den Speisekarten ist klasse, drucke sie mir gerade aus.
Danke. Aber, ich hätte nicht gedacht, dass Froschschenkel in DK erlaubt sind. Dachte, die sind nur in Frankreich zulässig?

Mit dem ordbog komme ich nicht weiter. Brauche zur Bestellung einen afgangscode.

gruß

Dagmar

[Dagmar P.]

Hej,


bin jetzt bei saxo fündig geworden. Danke


LG

Dagmar

[Lars J. Helbo]

Danke. Aber, ich hätte nicht gedacht, dass Froschschenkel in DK erlaubt sind. Dachte, die sind nur in Frankreich zulässig?

Aber sicher sind sie erlaubt.

Nach meiner Meinung ist es aber nix besonderes. Die schmecken wie Hähnchen, da ist aber so wenig Fleisch dran, daß es kaum lohnt.

[Kiko]

Es gibt ein Wörterbuch, welches "Aus vielen Gründen" heisst. Benutze es bei der Arbeit, kann dort morgen nachgucken, wenn du interesse hast. Ansonsten google doch mal danach.

[Dagmar P.]

Danke, Kirsten. Genau das Buch habe ich mir auf Vilmys Link hin bestellt.


P.S. Habe Froschschenkel schon mal in Frankreich probiert, schmeckt wirklich wie fades Hähnchen. Ich war nur erstaunt, weil sie in Deutschland nicht verkauft werden dürfen. Aber hier ist ja sowieso alles strenger reglementiert.

Gruß

Dagmar

[Kiko]

Upps... muss zugeben, dass ich vorhhin nicht alles gelesen hatte, da ist Vilmys Link von mir nicht beachtet worden...