Also, wenn Du die vielen laufenden Diskussionen über das Gesundheitssystem in DK verfolgt hast, dann wirst Du natürlich verstehen, dass man hier niemals Urlaub auf kosten der Krankenversicherung machen kann.
Deshalb ist das Angebot entsprechend spärlich. Vor gut 100 Jahren war Silkeborg allerdings eine Art Kurort, und im Moment versucht man an diese Tradition anzuknüpfen. Anfang des Jahres wurde ein Verein gegründet, der Angebote sammeln und Silkeborg wieder als Kurort vermarkten soll. Das ist alles sehr neu, aber sie haben zumindest ein Homepage, wo auch ein Mitgliederverzeichnis steht:
http://erhverv.kurbysilkeborg.dk/default.asp?PageNumber=22382
Vielleicht findest Du ja dort etwas.