die Mutter einer Grundschulfreundin ist Dänin und hat damals zur Weihnachtszeit leckere kleine Pralinen selber gemacht. Wir haben diese immer "Hasenkötel" genannt. Ob das die direkte Übersetzung aus dem Dänischen ist, oder ob wir sie nur so genannt haben, weil sie wie solche aussahen, kann ich nicht mehr sagen.
Leider habe ich keinen Kontakt mehr zu dieser Freundin. Würde aber zu gerne wissen, wie diese sog. "Hasenkötel" gemacht werden.
Es war auf jeden Fall Schokolade drin.
Vielleicht kann mir jemand beim Namensuchen oder sogar Rezeptfinden behilflich sein. Freue mich auf Unterstützung!
Gruss
Diana
