deutsches Gammelfleisch bestimmt für dänische Pølser &Co

[joop5000]

Niedersachsen

Gammelfleischverdacht – große Mengen verschiedener Fleischsorten sichergestellt.
Ein Braunschweiger Döner-Hersteller hat offenbar größere Mengen Gammelfleisch in Umlauf gebracht. Kontrolleure hätten bei ihm fünfeinhalb Tonnen der Ware beschlagnahmt.

Bei einer Routineüberprüfung des mittelständischen Fleischhandels fielen ihnen etwa 230 Kilogramm Fleisch auf. Die Ware sah aus, als sei sie nicht für den Verzehr geeignet. Mitarbeiter der Firma berichteten zudem, dass die sie offenbar verdorbene Hähnchen- und Rinderteile mit frischem Fleisch gemischt hätten.

Die Prüfer stellten daraufhin die gesamten Bestände des Unternehmens sicher, von denen der größte Teil für Imbissstände und Restaurants in Dänemark bestimmt war !!!


gelesen in der HAZ am 26.11.06_________________________________________________________


Was sagt ihr dazu ? muß man sich nun auch Gedanken in Dänemark machen beim Verzehr der ach so geliebten Pølser ???


..liebe Grüße ...

joop5000

[thorbinoxx]

man sollte halt darauf bestehen, dass das fleisch aus dk kommt!

[ScoobieDoo]

...seit wann werden pølser aus Döner-Fleisch hergestellt?

Gruß
Peter

[joop5000]

@ ScoobieDoo...

es gibt auch Pølser aus Geflügelfleisch ! (z. B. aus Putenfleisch u. a.) ...

...außerdem, wer weiß schon so genau, was wirklich alles in so einem Pølser ist !

Ferner sind natürlich auch die leckeren dänischen > riesen Hamburger < (aus Rindfleisch) betroffen !!!

.... aber @ ScoobieDoo, man muß nur an das "Gute im Pølser" glauben, dann schmeckt´s auch wieder....

joop5000

[Vilmy]

Keine Panik, man bekommt ja auch, was man bezahlt. Also, zu einem guten Handwerksschlachter gehen, dort einkaufen. Kein Gammelfleisch mehr. Fertig!

Fast Food ist sowieso nicht mein Ding.

Gruss, vilmy

[muldvarp]

Was sagt ihr dazu ? muß man sich nun auch Gedanken in Dänemark machen beim Verzehr der ach so geliebten Pølser ???

Jep. Der Schlachter um die Ecke wird wieder modern... mir kommt sowieso niks vom Supermarkt weder in Topf noch Tüte.

hilsen
muldvarp

[geloescht19]

Hej Joop

Glaub nur nicht das Ihr in Deutschland die Exklusivrechte für Gammelfleisch habt!

Wir haben mittlerweile auch hier in Dänemark mehrere haarsträubende Fleischskandale gehabt und selbst vor uralten Krabben hat man nicht Halt gemacht! Da wurde einem schon vom Zuschauen im TV übel.

Charlotte

[thorbinoxx]

das mit beim schlachter um die ecke halt ich auch fuern geruecht, oda will der kein geld verdienen? am besten selber ne hausschlachtung durchfuehren lassen, dann hat man die steuerung ueber alle prozesse

[ScoobieDoo]

Ein Braunschweiger Döner-Hersteller hat offenbar größere Mengen Gammelfleisch in Umlauf gebracht. Kontrolleure hätten bei ihm fünfeinhalb Tonnen der Ware beschlagnahmt.

@joop: Ich bin heute etwas gängelig Es handelt sich hier um einen Döner-Hersteller... in dem Fall also lieber die Finger weg von den "dänischen" Döner....

@ thorbinoxx: Selbstschlachtung schön und gut... aber was ist mit Vogelgrippe, Schweinepest und BSE?

Gruß Peter (kein Vegetarier!)

[Danebod]

Zieh beim Schlachten halt Handschuhe an - dann infizierst Du die Tiere nicht mit "Vogelgrippe, Schweinepest und BSE"...

[ScoobieDoo]

@danbod: Danke für den nützlichen Tip

[Ralph]

...seit wann werden pølser aus Döner-Fleisch hergestellt?

Gruß
Peter

...seit wann werden pølser überhaupt unter Verwendung von Fleisch
hergestellt?


Gruß
Ralph,
der eigentlich überzeugt ist, daß die Hauptbestandteile in der pølser- Produktion Sägemehl und Kälberblut sind...

[Sollys]

Meine Oma sagte immer "Dreck reinigt den Magen".........