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Hallo,

wir haben letztens eine Flasche Påskeøl (Osterbier) "St. Feuillien" geschenkt bekommen. Sowas hab ich in dieser Form bisher weder gesehen noch getrunken
Das Getränk selbst ist bräunlich (etwas dunkler als helles Bockbier), trüb, süßlich (wieder in Richtung Bock) - schmeckt nicht übel, aber es sollte wohl mit Vorsicht genossen werden, denn es hat 7,5%
Es wird wohl nur im Winter gebraut und mit besonders geröstetem Malz.
Die Flasche selbst ist mit einem Naturkorken a la Sekt verschlossen und genauso hat´s beim Öffnen auch geknallt (Die Lampe ist heil gebleiben )

Was ist das für ein besonderes Gebräu
Wer kann mich mal aufklären

Viele Grüße
Iris

Das ist eine Art Starkbier / Bockbier. So etwas wird auch in Dänemark zu besonderen Anlässen gebraut - Julebryg (Weihnachtsbock), Påskebryg (ungefähr wie Maibock) etc.

häähää

Tullebølle hat geschrieben:Und wenn dann vom Julebryg zum Påskebryg umgestellt wird, nennt man das Øl-Wechsel.

Tullebølle

Jetzt frag ich mich doch allen Ernstes, WER jetzt das Gebräu getrunken hat:
DU oder ICH

Das war Dein bester Beitrag, Tullebølle

Bitte mehr davon, ich hab wirklich herzlich gelacht - das hat mir gefehlt.
Mange tak

Charlotte

Apropo Julebryg!

Ich habe glaube ich den Fehler meines Lebens begangen!

Ich habe nämlich einem Freund, zu seinem 60ten die letzte Flasche meines Julebrygvorrats geschenkt!

2 Tage später kam die Anfrage, wieviel Kisten ich davon beim nächsten Mal mitbringen könnte!

Und wieder ein neuer Fan!

Hilsen Ritchi der, der jetzt auch sehr gerne einen Ølwechsel durchführen würde!