Dänemark(Sehn) Sucht - Teil V - noch mehr...

Off-Topic-Plaudereien
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Der Diddä ist aus und der andi wieder im Keller :mrgreen: :mrgreen:

Hjertelige hilsener
Felicitas
andi

Beitrag von andi »

Hej
Bin gerade kurz im Keller, muß Holz holen für den Bollerofen !
Aber "Diddä" war schon geil....

Bis morgen, Andi :mrgreen:
andi

Beitrag von andi »

Auch wenn Frau schimpft....
Stimmt Felicitas, aber ich MUß wieder hoch...

Liebe Grüße Andi, wehe ich kauf den Laptop :mrgreen:
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Hej andi,

ja gerade deswegen musst Du den Läppi kaufen, dann kann FRAU nicht mehr meckern. Dann bist Du immer habhaft, auch um mal schnell Holz aus dem Keller zu holen...

So und nun von mir noch mal zu später Stunde ein Bild des Tages :

http://img337.imageshack.us/img337/8549/dscn14963yp.jpg

Es darf gerne wieder geraten werden. Der Preis für den Ersten ist eine frisch gebackene Waffel.

Hjertelige hilsener
Felicitas
marsvin
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Beitrag von marsvin »

Ich weiß - ich weiß!!!!

Das ist natürlich ein Motiv aus DÄNEMARK!!!!! :P


Okay - genial daneben!!!!

Ich melde mich jetzt mal ab, denn das will ich jetzt mal anschauen (also genial daneben meine ich)

Gute Nacht an alle ud bis morgen

Gabi
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Hej Gabi,

der Ansatz war schon nicht schlecht :mrgreen:

Viel Spass bei Genial daneben.

Hjertelige hilsener
Felicitas
Birgit B.
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Beitrag von Birgit B. »

Also ich bin für Hirtshals .Bekomme ich die Waffel? Sabber Sabber 8)
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Hej bibi,

jaaaaaa, die Waffel ist Deine !!!!


Mit ganz viel Vanilleeis und ganz frisch aus dem Waffeleisen : velbekomme !!!!!!

Hjertelige hilsener
Felicitas
Birgit B.
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Wohnort: hamm, Deutschland

Beitrag von Birgit B. »

Hm ,leckerchen,und dann auch noch mit Eis,schlabber.
Habe beschlossen morgen auch ,so ganz spontan :wink: ,Waffeln zu backen.
Hier das Rezept,sehr mächtig,aber super lecker.
250gr Butter
100gr Zucker
1 p. Vanillezucker
4 Eigelb
125gr Mehl
125gr Gustin
125 ml Sahne
4 Eiweiß,steif,drunterheben
2 teel. Backpulver
Gutes Nächtle 8)
Monika D.

Beitrag von Monika D. »

Hej Ihr Lieben!

Schön, dass Euch die Waffeln gut geschmeckt haben.

Wir hatten heute auch einen sehr schönen Nachmittag. Bei dem Sauwetter war so ein gemütlicher Sonntag zuhause genau das Richtige. Meinem Besuch hat jedenfalls der Kuchen und die Waffeln super geschmeckt.

@Ditmar: War wohl nix mit Bielefeld :( Mein Daumendrücken hat nix genutzt.

@Bibbi134: Danke für Dein Waffel-Rezept, habe ich gleich in meine Sammlung übernommen.

@Felicitas und alle anderen Schleckermäuler: Hier kommt jetzt noch das versprochene Rezept für die Apfel-Marzipan-Waffeln.

Apfel—Marzipan-Waffeln

125 g Butter
50 g Zucker
2 EL Van.-Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
ca. ¼ l Milch

Aus diesen Zutaten zunächst einmal einen nicht zu dünnflüssigen Teig bereiten.
Dann 100 g Marzipan-Rohmasse und 1 Apfel (z.B. Boskop) klein würfeln.
Diese dann unter den Teig heben (keinen Mixer verwenden!). Fertig.

Nun kann das Backen losgehen.

Die noch warmen Waffeln mit einer Kugel Walnuß- oder Zimteis servieren ….


Suuuuuuuuper lecker!

Dann mal viel Spaß beim Ausprobieren und noch einen gemütlichen Abend.

Liebe Grüße
Moni
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Hej alle sammen,

wir versinken im Schnee......
So schnell konnte man heute gar nicht schaufeln wie es wieder gefallen ist. Und nun wird es auch noch a...kalt. Wir haben schon minus 10 Grad hier, brrrr.

Aber - dafür hatten wir heute eine Invasion von Wacholderdrosseln im Garten. Es waren so zwischen 40 und 50 an der Zahl.
Mein Männe hat ein paar schöne Fotos durchs Spektiv geschossen :

http://img490.imageshack.us/img490/1338/gekkoz42193ip.jpg

http://img435.imageshack.us/img435/5525/gekkoz42028dl.jpg

http://img490.imageshack.us/img490/8608/gekkoz42495iv.jpg

http://img435.imageshack.us/img435/6692/gekkoz42785kp.jpg

Und eine Misteldrossel war auch dazwischen :

http://img334.imageshack.us/img334/9915/gekkoz42965yr.jpg

Und wie schon mal erwähnt, sehr streisüchtig diese Wachholderdrosseln.
Weg da, mein Apfel....

http://img435.imageshack.us/img435/1386/gekkoz43428dm.jpg

Da wächst mir doch glatt ein Bart....

http://img435.imageshack.us/img435/9997/gekkoz43729fz.jpg

Und einen noch....

http://img462.imageshack.us/img462/6443/gekkoz42720zq.jpg

Ich hoffe es hat Euch nicht gelangweilt. Ich war soooo fasziniert und konnte mich gar nicht sattsehen.

Und nun noch mal ein Blick aus meinen Küchenfenster, da war aber mal gerade die Hälfte vom ganzen Schnee unten...

http://img462.imageshack.us/img462/5628/gekkoz41806ox.jpg

Hjertelige hilsener
Felicitas
Zuletzt geändert von Felicitas R. am 05.03.2006, 20:59, insgesamt 1-mal geändert.
Felicitas R.

Beitrag von Felicitas R. »

Hej Moni,


vielen Dank fürs Rezept. habe es erst jetzt gesehen. ich war solange am Schreiben um die ganzen Bilder hochzuladen...


Das hört sich so köstlich an. Ich muss mir wohl doch noch mal ein Waffeleisen anschaffen...
Vielleicht hat meine Mutter ja eines, das könnte man dann ja mal pumpen.
Gute Idee....

Hjertelige hilsener
Felicitas
Monika D.

Beitrag von Monika D. »

Hej Felicitas,

suuuuuuuuper schöne Fotos! Aber Ihr habt die Tierchen ja regelrecht "geködert" mit den Äpfeln ... so ein Festschmaus, da konnten die ja an Eurem Garten gar nicht vorbei! :wink:

Die Schneemengen bei Euch sind ja wahnsinnig. Ich dachte, dass nur der Süden Deutschlands so stark betroffen ist. Dass der hohe Norden auch so einen Riesen-Packung abbekommen hat, war mir gar nicht bewußt.

Wir hatten heute so ein richtiges Ussel-Wetter. Mal Schneetreiben, mal Regen, mal Schneeregen und zwischendurch mal der ein oder andere Sonnenstrahl. Aber liegen geblieben ist von dem Schnee Gott sei Dank nichts.

Dann wünsche ich Dir und Deinem Männe morgen eine gute Fahrt zur Arbeit.

Viele Grüße
Moni
Monika D.

Beitrag von Monika D. »

Hej Felicitas,

ich liebe unser Waffeleisen! Man kann so ganz spontan damit mal was Leckeres zaubern. Und nicht nur süße Sachen. Es gibt auch ganz tolle Rezept für herzhafte Variationen: z.B. Kartoffelwaffeln mit Schinken.

Auch im Urlaub backen wir gerne mal Waffeln. In "unserem" Haus in DK haben wir mittlerweile sogar schon ein Waffeleisen "hinterlegt".

Liebe Grüße
Moni
MiFa
Mitglied
Beiträge: 673
Registriert: 23.04.2005, 20:36
Wohnort: Kiel, Schleswig-Holstein

Beitrag von MiFa »

Hallo,

@Moni:
Vielen Dank für das ausgesprochen leckere Rezept. Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.

@Felicitas:
Die Aufnahmen sind ja sehr gut gelungen. Die Wacholderdrosseln ziehen wohl gerade durch Schleswig-Holstein und ein so verlockendes angebot wie die Äpfel in Eurem Garten konnten sie wohl nicht ausschlagen.
Ich hoffe nur, Du hast noch einige Äpfel übrig, damit Du Monis Waffelrezept ausprobieren kannst.


Michaela


:D
[img]http://www.smilies-world.de/smilies/smilies_Picture/sonne/2.gif[/img]Når man taler om solen, skinner den. [img]http://home20.inet.tele.dk/helbo/dk.gif[/img]
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